Langhe D.O.C. Nebbiolo

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12,50 €

Disponibilità: Disponibile


  • VARIETÀ: Nebbiolo 100%

  • ZONA DI PRODUZIONE: Provincia di Cuneo - Piemonte - Italia

  • GRADAZIONE: 13,50 % vol.

  • ABBINAMENTI: Si accompagna bene con carni bianche, stufati e formaggi stagionati

  • VENDEMMIA: Manuale con accurata scelta delle uve

  • VINIFICAZIONE: Invecchiamento in botti tradizionali per più di un anno

 

Descrizione prodotto

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE

  • ZONA DI PRODUZIONE: Provincia di Cuneo - Piemonte - Italia
  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera Guyot
  • ETA’ DEI VIGNETI: 10 anni media
  • ALTITUDINE MEDIA: 350 metri s.l.m.

 

NOTE TECNICHE

  • VARIETA’: Nebbiolo 100%
  • VENDEMMIA: Manuale con accurata scelta delle uve
  • VINIFICAZIONE: Invecchiamento in botti tradizionali per più di un anno
  • GRADAZIONE: 13,50 % vol.

 

NOTE ORGANOLETTICHE

  • VISTA: Colore rosso rubino tendente al granato
  • OLFATTO: Delicatamente speziato
  • GUSTO: Sapore secco, vellutato ed armonico
  • TEMPERATURA: 17° - 18° C
  • ABBINAMENTI: Si accompagna bene con carni bianche, stufati e formaggi stagionati

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